Рецепт муссового торта "Вишня в шоколаде" с пошаговым описанием приготовления вишневого компота, вишневого мусса, шоколадного мусса и шоколадного бисквита. Сборка торта и рекомендации по украшению. Подходит для любителей сладкого и ароматного десерта. #профкулрецепты

В 2016 году Доминик Кренн стала лучшей женщиной шеф-поваром по версии журнала The World’s 50 Best Restaurants. Она начала свой путь в кулинарии в Академии международной торговли в Париже и работала под руководством Джереми Тауэра. После нескольких лет работы в Индонезии, она открыла свой первый ресторан Atelier Crenn в Сан-Франциско в 2011 году.